▼Responsabilidades laborales
En un restaurante de cocina japonesa de larga tradición en Kita-Kamakura, encargado de cocinar y preparar platos de cocina japonesa y kaiseki.
Es un trabajo que consiste en ofrecer deliciosos platos a los clientes.
Las tareas específicas son las siguientes:
- Preparar y cocinar ingredientes, así como realizar el emplatado.
- Preparar el pescado, la carne y las verduras.
- Encargarse de los pedidos de ingredientes y la gestión de inventarios.
- Comprobar la calidad y frescura de los ingredientes.
- Mantener la limpieza y la gestión sanitaria en la cocina.
▼Salario
Sueldo mensual
296,000 yenes~(incluye tarifa de horas extras fijas)
Salario base
223,000 yenes~
Tarifa de horas extras fijas
60,000 yenes~65,000 yenes (36 horas~40 horas)
・Aumento de sueldo disponible
・Bonificación dos veces al año (2 meses pagados según el rendimiento del año anterior)
▼Periodo de contrato
Duración indefinida del contrato
▼Dias y horas laborables
【Horario de trabajo】 08:30~19:00 horas efectivas de 8 horas (sistema de turnos)
【Horas mínimas de trabajo】 8 horas
【Días mínimos de trabajo】 5 días
【Horas de horas extras fijas】 36 horas~40 horas
▼Detalles de horas extras
Pago de horas extras
▼Dia festivo
Sistema de dos días de descanso a la semana (día de descanso fijo: jueves, con descanso compensatorio en caso de días festivos), vacaciones de verano, vacaciones pagadas, licencia por maternidad.
▼Capacitacion
6 meses
▼Ubicacion del trabajo
Dirección: Ciudad de Kamakura, Prefectura de Kanagawa
▼Seguro disponible
Seguro social completo
▼Beneficios
- Se cubre el costo total del transporte
- Se proporciona uniforme
- Subsidio familiar
- Comida proporcionada
- Permiso para ir en motocicleta o bicicleta (estacionamiento gratuito)
- Edad de jubilación establecida (hasta 60 años)
- Recontratación posible (hasta 65 años)
▼Informacion sobre fumar
Prohibido fumar dentro de las instalaciones.
▼Otros comentarios
Puedes involucrarte en una variedad de platillos, como la entrega y el servicio de comida para llevar de bento kaiseki local, así como en la provisión de menús de gozen y shokado kaiseki. Damos la bienvenida a aquellos que tienen una licencia de chef o desean mejorar aún más sus habilidades en la cocina japonesa.