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【Kanagawa, Ciudad de Kamakura】SSW restaurante, se busca personal de cocina para restaurante japonés tradicional

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【Kanagawa, Ciudad de Kamakura】SSW restaurante, se busca personal de cocina para restaurante japonés tradicional

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Con más de 60 años de historia, la estabilidad de este negocio tradicional es atractiva. Podrás desarrollar diversas habilidades en la cocina japonesa y te apoyaremos en tu avance profesional.

Informacion del trabajo

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Tipo de trabajo
Restaurante / Mesero, Personal para cocina
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Como es el trabajo
Empleado Regular
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Ubicacion
・Kamakura, Kanagawa Pref.
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Salario
¥296,000 ~ / mes
❌ No se paga en efectivo
❌ No se paga en efectivo

Requisitos del trabajo

Nivel de Japones
Comversacional
Nivel de ingles
Ninguno
□ Nivel de comversacion en Japones: Nivel de conversación diaria
□ Nivel de lectura y escritura en Japones: N4
□ Se requiere educación secundaria completa o superior Se requiere experiencia en preparación de alimentos y bebidas Se requiere habilidad básica en operación de computadoras
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Tipos de visa elegibles

Habilidaes Especificas en Servicio de Alimentos

Horas de trabajo

Dias minimos de trabajo :
5 dias
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Hol
8:30 ~ 19:00

Descripcion del trabajo

▼Responsabilidades laborales
En un restaurante de cocina japonesa de larga tradición en Kita-Kamakura, encargado de cocinar y preparar platos de cocina japonesa y kaiseki.
Es un trabajo que consiste en ofrecer deliciosos platos a los clientes.

Las tareas específicas son las siguientes:

- Preparar y cocinar ingredientes, así como realizar el emplatado.
- Preparar el pescado, la carne y las verduras.
- Encargarse de los pedidos de ingredientes y la gestión de inventarios.
- Comprobar la calidad y frescura de los ingredientes.
- Mantener la limpieza y la gestión sanitaria en la cocina.

▼Salario
Sueldo mensual
296,000 yenes~(incluye tarifa de horas extras fijas)

Salario base
223,000 yenes~

Tarifa de horas extras fijas
60,000 yenes~65,000 yenes (36 horas~40 horas)

・Aumento de sueldo disponible
・Bonificación dos veces al año (2 meses pagados según el rendimiento del año anterior)

▼Periodo de contrato
Duración indefinida del contrato

▼Dias y horas laborables
【Horario de trabajo】 08:30~19:00 horas efectivas de 8 horas (sistema de turnos)

【Horas mínimas de trabajo】 8 horas
【Días mínimos de trabajo】 5 días

【Horas de horas extras fijas】 36 horas~40 horas

▼Detalles de horas extras
Pago de horas extras

▼Dia festivo
Sistema de dos días de descanso a la semana (día de descanso fijo: jueves, con descanso compensatorio en caso de días festivos), vacaciones de verano, vacaciones pagadas, licencia por maternidad.

▼Capacitacion
6 meses

▼Ubicacion del trabajo
Dirección: Ciudad de Kamakura, Prefectura de Kanagawa

▼Seguro disponible
Seguro social completo

▼Beneficios
- Se cubre el costo total del transporte
- Se proporciona uniforme
- Subsidio familiar
- Comida proporcionada
- Permiso para ir en motocicleta o bicicleta (estacionamiento gratuito)
- Edad de jubilación establecida (hasta 60 años)
- Recontratación posible (hasta 65 años)

▼Informacion sobre fumar
Prohibido fumar dentro de las instalaciones.

▼Otros comentarios
Puedes involucrarte en una variedad de platillos, como la entrega y el servicio de comida para llevar de bento kaiseki local, así como en la provisión de menús de gozen y shokado kaiseki. Damos la bienvenida a aquellos que tienen una licencia de chef o desean mejorar aún más sus habilidades en la cocina japonesa.
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