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¡Gran búsqueda de "chef de sushi" global! Puedes trabajar en una amplia gama de carreras, desde el servicio al cliente en la tienda hasta la cocina en general.

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¡Gran búsqueda de "chef de sushi" global! Puedes trabajar en una amplia gama de carreras, desde el servicio al cliente en la tienda hasta la cocina en general.

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Thumbs Up
◎¡Puedes aprender rápidamente técnicas artesanales auténticas!
◎¡Amplia variedad de bonificaciones y asignaciones de celebración!
◎¡Permisos consecutivos disponibles / trabajo de jornada reducida OK / bienestar social completo!

Informacion del trabajo

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Tipo de trabajo
Restaurante / Personal para cocina
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Como es el trabajo
Empleado Regular
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Ubicacion
・Taito-ku, Tokyo
・Shibuya-ku, Tokyo
・Yokohama City All Areas, Kanagawa Pref.
・Kawasaki City All Areas, Kanagawa Pref.
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Salario
250,000 ~ / mes

Requisitos del trabajo

Nivel de Japones
Comversacional
Nivel de ingles
Negocios
□ Nivel de comversacion en Japones: Puede entablar una comversacion sencilla
□ Nivel de lectura y escritura en Japones: Sabe leer hiragana y katakana
□ Personas que desean adquirir las auténticas habilidades artesanales
□ Amantes del sushi y la comida japonesa
□ Personas que encuentran satisfacción en hacer felices a los demás
□ Quienes desean trabajar con seguridad a largo plazo
□ A quienes les gusta comunicarse
□ Personas interesadas en adquirir habilidades en la gestión y administración de tiendas
□ Quienes valoran el trabajo en equipo y desean trabajar manteniendo esa prioridad
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Descripcion del trabajo

▼Responsabilidades laborales
En nuestras tiendas directas "Gourmet Kaiten Sushi" y "Stand-and-Drink Sushi", nos encargaremos de toda la gestión de la tienda, incluyendo servicio al cliente y cocina.

★ Oportunidad de aprender de los mejores artesanos de Japón ★
En nuestra empresa tenemos artesanos que han ganado el "Campeonato MVP de Kaiten Sushi" (organizado por la Asociación de Kaiten Sushi de Japón) y artesanos que son conocidos como uno de los "Cuatro Grandes del Kaiten Sushi". También contamos con artesanos que han adquirido experiencia en restaurantes de primera clase, kaiseki (cocina japonesa tradicional) y hoteles. ¡Es una oportunidad para aprender técnicas de primer nivel!

★ Amplias oportunidades de carrera ★
Puedes aspirar a ascensos en el lugar de trabajo como subgerente, gerente, entrenador, o incluso probar en diferentes áreas como personal de sede, desarrollo de operaciones, compras, desarrollo de productos. Realizaremos evaluaciones periódicas para planificar juntos tu carrera, permitiéndote explorar una amplia gama de trayectorias profesionales.

Estamos contratando con la intención de capacitar, así que ¡los principiantes son bienvenidos a postularse!

▼Salario
Sueldo mensual de 250,000 yenes + bonificación + varias asignaciones

* Incluso si no tienes experiencia, dependiendo de la edad, habilidades y salario anterior, es posible comenzar con un salario mensual de 270,000 yenes tras una consulta
* Recientemente, personas sin experiencia comenzaron con un salario mensual desde 250,000 yenes, y aquellas con experiencia desde 370,000 yenes
* Por supuesto, aquellos con experiencia serán aún más favorecidos y decidiremos tras una consulta, basado en la experiencia, habilidades y salario anterior

■ Asignaciones e incentivos adicionales
* Transporte completamente pagado
* Asignación por puesto (según el grado)
* Asignación por rendimiento (horas extras estimadas de 20 horas 27,000 yenes a 60 horas 142,000 yenes)
* Asignación por tarea (según el grado)
* Sobretiempo pagado
* Bonificación dos veces al año (según el grado)
* Aumento de sueldo una vez al año
* Salario anual estimado al unirse a la empresa aproximadamente 3,250,000 a 4,500,000 yenes
* Ejemplo de salario anual de empleados: 4,500,000 yenes (35 años / con experiencia), 3,600,000 yenes (28 años / sin experiencia)

▼Periodo de contrato
Sin plazo de contrato establecido

▼Dias y horas laborables
5 días a la semana, sistema de turnos entre las 9:00 y las 23:00 (8 horas de trabajo efectivo, 60 minutos de descanso)

* Se considera el último tren
* Es posible trabajar tiempo parcial. ¡Por favor consulte!

▼Detalles de horas extras
Sí (incluye pago por horas extras).

▼Dia festivo
- Sistema de turnos (8 días libres al mes)
- Licencia por motivos de felicidad o duelo
- Vacaciones pagadas
- Licencia por maternidad (antes y después del parto) (con historial de adquisición)
- Licencia por paternidad/maternidad (con historial de adquisición)

¡Fomentamos activamente la toma de vacaciones pagadas!

▼Capacitacion
<Programa de entrenamiento de 90 días>
Ofrecemos un programa de entrenamiento en el que incluso aquellas personas sin experiencia o conocimiento pueden crecer de manera constante. Empezaremos desde cero y enseñaremos cuidadosamente.

▼Desde la incorporación hasta las 3 semanas
Primero, empezaremos en la sede con entrenamiento para hacer rollos y barcos de sushi. Enseñaremos desde lo más básico, como la forma de agarrar un cuchillo y qué es el "shari", así que incluso si no tienes experiencia, ¡no te preocupes!
En la segunda y tercera semana, el entrenamiento se dividirá entre la sede y el local para que gradualmente te acostumbres al ambiente del local.

▼Del primer al tercer mes
Realizarás entrenamiento en el campo en el local. Los entrenadores en el local te apoyarán, así que a través de la práctica, ¡adquirirás las habilidades necesarias!
Además, aproximadamente dos veces al mes, continuaremos con el entrenamiento en la sede.

▼Después de los primeros 3 meses de haberse incorporado
Una vez finalizado el programa de entrenamiento, serás asignado de manera oficial al local. ¡Aprenderás el trabajo en diferentes puestos, como en la sala o la cocina, a través del entrenamiento en el trabajo (OJT)!

▼Ubicacion del trabajo
Kanagawa / Tokyo / Saitama tiendas propias (※La asignación se decidirá considerando sus preferencias y su lugar de residencia)

■ Restaurante giratorio de sushi Maguro Miura Misaki Kou
・Tienda Yokohama World Porters (En renovación)
・Tienda Ueno
・Tienda Yokohama Porta
・Tienda Marui Family Mizonokuchi

■ Maguro Miura Misaki Kou
・Tienda Shin-Yokohama Gourmet Street
・Tienda Shibuya Harakado

■ Maguro Miura Misaki Kou Megumi
・Tienda Shibuya Hikarie

■ Maguro Miura Misaki Kou Megumi Suisan
・Tienda MARK IS Minatomirai
・Tienda Toda Park

■ Miura Misaki Kou Megumi Suisan Bar de sushi de pie
・Tienda Yokohama Porta

▼Seguro disponible
Seguro social completo (salud, pensión de bienestar, empleo, accidentes de trabajo, cuidado)

▼Beneficios
- Sistema de ayuda para las comidas (¡Puedes disfrutar de deliciosos tazones de mariscos frescos por solo 100 yenes!)
- Descuento para empleados (disponible para usar con familiares y amigos)
- Condolencias y felicitaciones en efectivo
- Sistema de referencias (50,000 yenes por persona referida)
- Premio por años de servicio (20,000 yenes por 10 años de servicio)
- Bono de incentivo (concursos internos y externos, premios de 20,000 a 100,000 yenes)
- Regalo de Año Nuevo
- Reunión de confraternización (una vez al año) *Por tienda
- Bono de matrimonio (20,000 yenes para los empleados con menos de un año de antigüedad, 30,000 yenes para los que tienen más de un año)
- Bono por nacimiento (10,000 yenes para empleados con menos de tres años de antigüedad, 20,000 yenes por cada niño para aquellos con más de tres años, sin límite en el número de niños)
- Sistema de trabajo a tiempo reducido (con casos de implementación)
- Apoyo para la obtención de certificaciones (el costo de obtención es cubierto en su totalidad por la empresa)
- Entrenamiento en la planta procesadora de atún (en nuestra planta propia en el puerto de Misaki, donde puedes ver desde la subasta hasta el proceso de preparación del atún, aprendiendo también sobre pescado)

▼Informacion sobre fumar
Prohibido fumar dentro del establecimiento
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Acerca de la compañia

We deal in marine products, mainly tuna, and operate a conveyor-belt sushi restaurant as our main business.
We specialize in conveyor-belt sushi, in which artisans make the sushi right in front of you, and we are committed to training artisans so that they can pass on their skills to future generations.
We have a program that allows even inexperienced chefs to make sushi in 90 days, and our training system is characterized by peace of mind.


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