▼업무 내용
『일본요리 세리나』에서의 일은, 손님을 환하게 맞이하고, 맛있는 음식과 음료를 제공하는 것입니다. 담당제로, 당신이 한 팀의 소중한 손님을 전력으로 지원합니다. 신나는 새로운 지식도 많이 배울 수 있어서, 일을 하면서 자기계발도 할 수 있습니다.

철판구이 몬셸톤톤에서의 일은,
인기 메뉴는 최고급 고베규나, 이세 에비나 아와비 등의 해산물, 푸아그라 같은 재료를 사용한 코스 요리입니다.
한 팀의 손님에 대해 한 명의 셰프와 접객 스태프가 전문으로 담당하며, 각 테이블에 마련된 철판에서, 손님의 원하는 굽기 상태로 조리합니다.

【접객 스태프】
- 손님을 따뜻하게 맞이하고, 자리에 안내합니다.
- 음식이나 음료의 오더를 받고, 맛있고 예쁜 음식·음료를 가져다 드립니다.
- 식재료 이야기나, 손님들이 즐길 수 있는 이야기로 접대합니다.

【조리 스태프】
- 세리나에서는 샤부샤부·스키야키를 주로 한 일본 요리의 조리부터 플레이팅, 양념까지 친절하게 지도합니다.
- 몬셸톤톤에서는, 손님 앞에 있는 철판에서 조리를 진행합니다. 요리의 맛은 물론 즐길 수 있는 공간 만들기가 중요합니다. 처음에는 주방에서 전채·샐러드 등을 맡기 시작합니다.

▼급료
정사원은 월급 22만엔 이상 ＋주택수당(히비야선沿線의 사택/당사 규정 있음)＋직능수당(5000엔～)+각종 수당＋성과급 연 2회. 시간외 수당 전액 지급. 와인 소믈리에 수당, 주택 수당 등 각종 수당이 풍부합니다.

아르바이트(주방만)는 시급 1500엔 이상(22시 이후는 시급 1875엔～)+교통비 전액 지급. 업적에 따라 사장님으로부터의 특별 수당도 있습니다.

▼계약 기간
계약기간의 정함이 없음

▼근무일수・시간
【근무 시간】
＜변동 근로시간제 평균 실근무 7.9시간＞
10:30～23:00 사이에 근무(시프트제)

【휴식 시간】
근무 시간에 따라 법정대로 부여

【최소 근무 시간】
알바는 하루 5시간부터 OK

【최소 근무 일수】
정직원은 주 5일 근무, 알바는 주 3일부터 근무 가능

▼시간 외 노동
연장 근무는 월 10시간 이하로 거의 없습니다.

▼휴일・휴가
월 8회(2월과 9월은 월 10회) 연간 휴일 100일

▼연수기간・수습기간
2개월의 시용기간이 있습니다. 시용 기간 중의 급여나 대우에 변경은 없습니다.

▼근무지
【세리나 본점・롯폰기 몽셸 트턴】
주소: 도쿄도 미나토구 롯폰기 3-12-2 세리나 빌딩
교통 접근: 도쿄 메트로 히비야 선「롯폰기 역」3번 출구에서 도보 3분, 도영 지하철 오에도 선「롯폰기 역」5번 출구에서 도보 1분

【긴자 세리나】
주소: 도쿄도 중앙구 긴자 2-7-17 티파니 긴자 빌딩 B1
교통 접근: 도쿄 메트로 긴자 선「긴자 역」A13출구에서 도보 2분, 도쿄 메트로 유라쿠초 선「긴자1초메 역」9번 출구에서 도보 1분

【히비야 몽셸 트턴】
주소: 도쿄도 치요다구 유라쿠초 1-8-1 더 페닌슐라 도쿄 5F
교통 접근:
도쿄 메트로 히비야 선・치요다 선　도영 미타 선「히비야 역」　A7출구 직결
도쿄 메트로 유라쿠초 선「유라쿠초 역」・JR「유라쿠초 역」　히비야 출구　도보 약 2분
도쿄 메트로 마루노우치 선・긴자 선・히비야 선「긴자 역」 C4출구　도보 약 3분
히비야 역에서 38m

▼가입보험
사회보험 완비 (고용·산재·건강·후생연금)

▼복리 후생 등
- 연봉 인상 1회(8월)
- 상여금 연 2회(지난 회계연도 실적 2회)
- 시간외 수당
- 직능 수당
- 가족 수당(자녀 1명당 월 2만 엔, 2자녀 3만 엔, 3자녀 4만 엔)
- 주택 수당(미혼자·규정 있음)
- 자격 수당(와인 소믈리에 등)
- 교육 제도(영어, 기모노 입기, 소믈리에, 복어 조리사 등)
- 자격 취득 지원 제도(와인 소믈리에 등)
- 직원 기숙사 완비(1DK 개인실 기숙사: 기숙사비 월 1.5만 엔~)
- 유니폼 대여
- 퇴직금 제도
- 자산 형성 저축 제도
- 장기근속 포상 제도
- 직원 여행(예: 가나자와, 오키나와)
- 직원 할인(매장 내 식사 할인)

▼흡연 정보
실내 금연　흡연실 있음