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글로벌한 '스시 셰프' 대모집! 매장 접객 & 조리 전반~다양한 커리어 패스에서 일할 수 있습니다!

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글로벌한 '스시 셰프' 대모집! 매장 접객 & 조리 전반~다양한 커리어 패스에서 일할 수 있습니다!

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Thumbs Up
◎본격적인 장인 기술을 일찍 배울 수 있다!
◎다양한 축하금 & 수당 있음!
◎연휴 취득 가능 / 시간 단축 근무 OK / 복리후생 풍부!

채용 정보

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직종
음식점 / 홀・주방
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직업 유형
정사원
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근무지
・Taito-ku, Tokyo
・Shibuya-ku, Tokyo
・Yokohama City All Areas, Kanagawa Pref.
・Kawasaki City All Areas, Kanagawa Pref.
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급여
250,000 ~ / 월급

자격 요건

일본어 수준
일상 회화
영어 수준
비지니스
□ 일본어 회화: 문장으로 회화가 가능함
□ 일본어 읽기, 쓰기: 히라가나,가타카나를 읽을 수 있음
□ 본격적인 장인 기술을 익히고 싶은 분
□ 스시, 일식을 좋아하시는 분
□ 사람을 기쁘게 하는 것에 보람을 느끼시는 분
□ 안심하고 오래 일하고 싶으신 분
□ 커뮤니케이션을 취하는 것을 좋아하시는 분
□ 매장 운영, 경영 스킬을 익히고 싶으신 분
□ 팀워크를 소중하게 여기며 일하고 싶으신 분
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업무 내용

▼업무 내용
당사 직영의 "그루메 회전 초밥", "서서 먹는 초밥" 각 점포에서, 접객·조리 등의 점포 운영 전반의 업무를 맡깁니다!

★"일본 제일"의 장인에서 배울 기회 있음★
당사에는, "회전 초밥 MVP 챔피언십" (일본 회전 초밥 협회 주최)에서 일본 제일이 된 장인과 "회전 초밥 사천왕"의 하나로 불리는 장인도 소속되어 있습니다. 이 외에도 일류 요정, 가이세키, 호텔에서 경험을 쌓은 장인도 있습니다. "일류"의 기술을 배울 기회입니다!

★다양한 커리어 패스 있음★
부점장이나 점장, 트레이너 등 현장에서의 승진을 목표로 할 수도 있고, 본부 스태프·업무 개발·조달·상품 개발 등 다른 업무에 도전하는 것도 가능합니다. 정기적인 면담으로 당신의 커리어를 함께 고민해 갈 테니, 다양한 커리어를 그릴 수 있습니다.

육성 전제의 채용이므로, 미경험자도 부디 지원해 주세요!

▼급료
월급 25만엔~ + 상여금 + 각종 수당

※무경험자도 나이나 스킬, 이전 직장 월급 등을 상의해 월급 27만엔~ 시작도 가능
※최근에는 무경험자로 월급 25만엔~, 경험자로 월급 37만엔~ 시작한 사람도 있습니다
※물론 경험자는 경험, 스킬, 이전 직장 월급 등에 따라, 더 우대하여 상의 후 결정합니다

■ 추가로 지급되는 수당·인센티브
* 교통비 전액 지급
* 직책 수당(등급에 따름)
* 성과 수당(추정 초과 근무 20시간 2.7만엔~60시간 14.2만엔)
* 직무 수당(등급에 따름)
* 초과 근무 수당
* 상여금 연 2회(등급에 따름)
* 임금 인상 연 1회
* 입사 시 예상 연봉 약 325만엔~450만엔
* 직원 연봉 예: 연봉 450만엔(35세/경험 있음), 연봉 360만엔(28세/무경험)

▼계약 기간
계약 기간의 정함 없음

▼근무일수・시간
주 5일, 9:00~23:00 사이 교대제 (실근무 8시간 휴식 60분)

* 막차 고려
* 시간 단축 근무도 가능합니다. 상담해주세요!

▼시간 외 노동
있습니다(시간 외 수당이 붙습니다)

▼휴일・휴가
・교대 근무제 (월 8일 휴무)
・경조사 휴가
・유급 휴가
・출산 전후 휴가 (취득 실적 있음)
・육아 휴가 (취득 실적 있음)

☆유급 휴가의 적극적인 취득을 권장하고 있습니다!

▼연수기간・수습기간
<90일간의 연수 프로그램>
경험·지식이 없는 분들도 착실히 성장할 수 있는 연수 프로그램으로, 처음부터 정성스럽게 가르쳐 드립니다.

▼입사~3주
먼저 본부에서, 막대 초밥이나 김밥을 만드는 연수로 시작! 칼질하는 법이나, "초밥 밥은 무엇인가?"와 같은 기초적인 지식부터 가르쳐 드리니, 완전 무경험자도 안심하세요!
2~3주차에는 반나절 본부, 반나절 점포처럼, 차츰 점포의 분위기에 익숙해지도록 연수를 진행합니다.

▼1개월~3개월
점포에서 실지 연수를 진행합니다. 점포에 있는 트레이너가 지원하오니, 실전을 통해 기술을 익혀 나갑시다!
또한, 월 2회 정도는 본부 연수도 지속적으로 실시합니다.

▼입사 후 3개월~
연수 프로그램 종료 후, 점포에 본배치. 홀이나 주방 등 각 포지션의 업무를 OJT를 통해 배워나갑시다!

▼근무지
가나가와/도쿄/사이타마의 각 직영점포 (※배치는 희망이나 거주지를 고려해 결정됩니다)

■회전초밥 마구로 도매상 미우라미사키항
・요코하마 월드 포터스점 (리뉴얼 중)
・우에노점
・요코하마 포르타점
・마루이 패밀리 미조구치점

■마구로 도매상
・신요코하마 구루메 스트리트점
・시부야 하라카도점

■마구로 도매상 미우라미사키항 은혜
・시부야 히카리에점

■마구로 도매상 메구미 수산
・마크이즈 미나토미라이점
・토다 공원점

■미우라미사키항 메구미 수산 서서 마시는 초밥
・요코하마 포르타점

▼가입보험
사회보험 완비(건강, 노후복지연금, 고용, 근로재해, 요양)

▼복리 후생 등
・식사보조제도(신선하고 맛있는 해산물 덮밥 등을 100엔에 식사할 수 있습니다!)
・직원 할인(가족이나 친구 등과 함께 이용할 수 있습니다)
・경조사 위로금
・소개 제도(1인 소개로 5만 엔)
・근속 표창(10년 근속 시 2만 엔)
・포상금(사내·사외 콘테스트 상금 2만 엔~10만 엔)
・세뱃돈
・친목회(연 1회)※점포별
・결혼 축하금(입사 1년 미만의 경우 2만 엔, 1년 이상의 경우 3만 엔)
・출산 축하금(입사 3년 미만의 경우 1만 엔, 3년 이상의 경우 자녀 한 명당 2만 엔 지급 ※자녀 수에 제한 없음)
・단축 근무 제도(취득 실적 있음)
・자격 취득 지원(취득 비용은 회사가 전액 부담)
・참치 가공공장 연수(미사키항에 있는 자사 가공공장에서 참치의 경매부터 가공 현장까지 실제로 보며 물고기에 대해서도 배웁니다)

▼흡연 정보
매장 내 금연
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기업 정보

We deal in marine products, mainly tuna, and operate a conveyor-belt sushi restaurant as our main business.
We specialize in conveyor-belt sushi, in which artisans make the sushi right in front of you, and we are committed to training artisans so that they can pass on their skills to future generations.
We have a program that allows even inexperienced chefs to make sushi in 90 days, and our training system is characterized by peace of mind.


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