▼業務内容(ぎょうむないよう)
◎EASUでは、仕込(しこ)みから調理(ちょうり)、商品(しょうひん)開発(かいはつ)、スタッフ育成(いくせい)まで、料理人(りょうりにん)として幅広(はばひろ)く成長(せいちょう)できる環境(かんきょう)があります！

▼調理(ちょうり)スタッフ
・仕込(しこ)み（予約(よやく)の状況(じょうきょう)を見(み)ながら仕込(しこ)みの量(りょう)を決(き)める）
・営業(えいぎょう)での調理(ちょうり)（刺身(さしみ)場(じょう)、肉(にく)場(じょう)、揚(あ)げ物(もの)場(じょう)、焼(や)き場(ば)、などのセクションを担当(たんとう)）
・盛(も)り付(つ)け、味付(あじつ)け確認(かくにん)
・カウンター接客(せっきゃく)（カウンター越(ご)しにお客様(きゃくさま)の接客(せっきゃく)）
・在庫(ざいこ)管理(かんり)（その日(ひ)に使(つか)った食材(しょくざい)を書(か)き出(だ)し、整理(せいり)整頓(せいとん)し、在庫(ざいこ)を把握(はあく)）
・発注(はっちゅう)（次(つぎ)の日(ひ)の予約(よやく)と在庫(ざいこ)状況(じょうきょう)を見(み)ながら、各(かく)業者(ぎょうしゃ)に発注(はっちゅう)）
・アルバイト育成(いくせい)

その他(た)、責任者(せきにんしゃ)になると、「商品(しょうひん)開発(かいはつ)」「原価(げんか)率(りつ)の管理(かんり)」など、
店舗(てんぽ)運営(うんえい)に関(かか)わる重要(じゅうよう)な業務(ぎょうむ)もお任(まか)せします！
　
▼ホールスタッフ
・オーダー受付(うけつけ)
・料理(りょうり)、ドリンクの配膳(はいぜん)、片付(かたづ)け
・簡単(かんたん)なドリンク作成(さくせい)
・レジ業務(ぎょうむ)、会計(かいけい)対応(たいおう)
・店内(てんない)の清掃(せいそう)、衛生(えいせい)管理(かんり)
・お客(きゃく)さまへのサービス提供(ていきょう)、ご要望(ようぼう)対応(たいおう)


閉店(へいてん)後(ご)は、お店(みせ)のスタッフ同士(どうし)で会話(かいわ)をしたり、お酒(さけ)を飲(の)んだりできる、フレンドリーな職場(しょくば)です♪

▼給料(きゅうりょう)
月給(げっきゅう)27万(まん)円(えん)～（経験(けいけん)・能力(のうりょく)を考慮(こうりょ)）

経験(けいけん)のある方(かた)は28万(まん)円(えん)以上(いじょう)からスタート可能(かのう)。
未(み)経験者(けいけんしゃ)も、半年(はんとし)後(ご)に28万(まん)円(えん)に上(あ)がる方(かた)が大半(たいはん)です。

※試用(しよう)期間(きかん)あり(約(やく)1ヶ月(かげつ))
※昇給(しょうきゅう)査定(さてい)(年(とし)3回(かい))
※賞与(しょうよ)あり
※交通(こうつう)費(ひ)全額(ぜんがく)支給(しきゅう)
※退職金(たいしょくきん)制度(せいど)あり
※役職(やくしょく)手当(てあて)あり
※深夜(しんや)手当(てあて)あり

▼契約期間(けいやくきかん)
契約(けいやく)期間(きかん)の定(さだ)めなし

▼勤務日数(きんむにっすう)・時間(じかん)
月(つき)8日(にち)休(やすみ)（シフト制(せい)）
（完全(かんぜん)週休(しゅうきゅう)2日(ふつか)制(せい)も可能(かのう)）

正社員(せいしゃいん)：14:00～24:00勤務(きんむ)
パートタイム：17:30～24:00勤務(きんむ)（出退勤(しゅったいきん)の時間(じかん)は調整(ちょうせい)可能(かのう)）

▼1日(にち)のスケジュール例(れい)

14：00～16：30（社員(しゃいん)のみ）
仕込(しこ)み(営業(えいぎょう)時間(じかん)に提供(ていきょう)する料理(りょうり)の下(した)ごしらえ)

16：30～17：30（社員(しゃいん)のみ）
休憩(きゅうけい)、食事(しょくじ)

17：30～21：00
営業(えいぎょう)（特(とく)に19時(じ)以降(いこう)が忙(いそが)しくなる時間帯(じかんたい)で、ほぼ毎日(まいにち)満席(まんせき)になります。）

21：00～
洗(あら)い物(もの)、在庫(ざいこ)整理(せいり)、発注(はっちゅう)など

▼時間外労働(じかんがいろうどう)
1日(にち)あたり平均(へいきん)1~2時間(じかん)程度(ていど)

▼休日(きゅうじつ)・休暇(きゅうか)
月(つき)8日(にち)休(やすみ)（シフト制(せい)）
※「完全(かんぜん)週休(しゅうきゅう)2日(ふつか)制(せい)」も選(えら)べます！（給与(きゅうよ)は変(か)わります）

■休日(きゅうじつ)希望(きぼう)指定(してい)可能(かのう)
■有給(ゆうきゅう)休暇(きゅうか)（実績(じっせき)：消化(しょうか)率(りつ)50%以上(いじょう)！）
■長期(ちょうき)休暇(きゅうか)可(か)(実績(じっせき)：１か月(げつ)以上(いじょう)の休暇(きゅうか)取得(しゅとく)の店長(てんちょう)在籍(ざいせき))
■年末(ねんまつ)年始(ねんし)休暇(きゅうか)あり
■夏季休暇(かききゅうか)あり
■特別(とくべつ)休暇(きゅうか)あり
■出産(しゅっさん)育児休暇(いくじきゅうか)

▼研修期間(けんしゅうきかん)・試用期間(しようきかん)
試用(しよう)期間(きかん)あり（約(やく)1か月(げつ)：日給(にっきゅう)11000円(えん)）

▼はたらく場所(ばしょ)
①店舗(てんぽ)名(めい)：近江牛(おうみぎゅう)溶岩(ようがん)焼(や)き　月(つき)屋(や)
住所(じゅうしょ)：滋賀県(しがけん)草津市(くさつし)大路(おおじ)1-13-1　2F

②店舗(てんぽ)名(めい)：炭火(すみび)食堂(しょくどう)　凪(なぎ)
住所(じゅうしょ)：滋賀県(しがけん)草津市(くさつし)大路(おおじ)1-1-1

③店舗(てんぽ)名(めい)：海鮮(かいせん)と炭焼(すみやき)　凪(なぎ)
住所(じゅうしょ)：京都府(きょうとふ)京都市(きょうとし)下京区(しもぎょうく)烏丸(からすま)通(とおり)仏光寺(ぶっこうじ)西(にし)入(はい)る釘隠町(くぎかくしちょう)232

▼加入保険(かにゅうほけん)
社会(しゃかい)保険(ほけん)完備(かんび)

▼福利厚生等(ふくりこうせいとう)
・有給(ゆうきゅう)休暇(きゅうか)(消化(しょうか)率(りつ)50%以上(いじょう))
・休日(きゅうじつ)指定(してい)自由(じゆう)
・昇給(しょうきゅう)査定(さてい)(年(とし)3回(かい))
・独立(どくりつ)支援(しえん)制度(せいど)(実績(じっせき)有(ゆう))
・退職金(たいしょくきん)制度(せいど)有(ゆう)
・髪型(かみがた)・ピアス自由(じゆう)
・交通(こうつう)費(ひ)全額(ぜんがく)支給(しきゅう)
・駐車場(ちゅうしゃじょう)全額(ぜんがく)支給(しきゅう)
・食事(しょくじ)無料(むりょう)支給(しきゅう)(一(いち)日(にち)二(に)食(しょく))
・社員(しゃいん)旅行(りょこう)
・年末(ねんまつ)年始(ねんし)休(やす)み
・長期(ちょうき)休暇(きゅうか)可(か)
・役職(やくしょく)手当(てあて)
・深夜(しんや)手当(てあて)
・飲食(いんしょく)補助(ほじょ)手当(てあて)
・社員(しゃいん)割引(わりびき)制度(せいど)
・忘年会(ぼうねんかい)・新年会(しんねんかい)
・大(だい)ＢＢＱ大会(たいかい)
・引越(ひっこ)しサポートあり（半年間(はんとしかん)勤務(きんむ)後(ご)、引越(ひっこ)しにかかった初期(しょき)費用(ひよう)を負担(ふたん)。※正社員(せいしゃいん)のみ）

▼受動喫煙防止措置(じゅどうきつえんぼうしそち)
なし